Shiori 撓 Shibuki Sifu profesjonalny nóż szefa kuchni ze stali sandvik 14C28N

Nóż Shiori z serii 撓 Shibuki to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni.

Modele w tej serii:

Shibuki Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni

Our price:

80,83 €

/ pcs.

Quantity:

Choice of engraving

Without engraving

Grawer do 20 znaków(+150zł)

Enter only text, no images or emoji.

Maximum 20 signs.

Choose a font

Remaining 20 characters

Grawer do 30 znaków(+190zł)

Enter only text, no images or emoji.

Maximum 30 signs.

Choose a font

Remaining 30 characters

Price in points: 349 pts.

After paying for this item you will be awarded: 17.45 pts.

We ship all packages at declared time

We have the SuperFair.Shop ™ badge thanks to which our shipments are automatically monitored on a daily basis in terms of compliance with the declared shipment time.

The badge means that our shipments are sent as planned. We also care about your safety and comfort.

Shiori 撓 Shibuki Sifu profesjonalny nóż szefa kuchni ze stali sandvik 14C28N

80,83 €

Easy return of products within 14 days from the date of purchase without giving reasons

Find out in which store you can check the product and buy it right away

Shiori 撓 Shibuki Sifu profesjonalny nóż szefa kuchni ze stali sandvik 14C28N

Modele w tej serii:Shibuki Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni

Nóż Shiori z serii 撓 Shibuki Sifu to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni.

Długie ostrze podzielone jest na różne strefy. Dzięki takiemu rozwiązaniu można osiągnąć bardzo dobre rezultaty podczas krojenia warzyw, ziół a także podczas krojenia mięsa.
Dzięki optymalnie wyważonej konstrukcji nóż szefa kuchni jest niezastąpiony - dla każdego szefa kuchni!

Ostrze wykonane jest z oryginalnej szwedzkiej stali sandvik 14C28N.

Rękojeść wykonana jest z oliwnego drewna premium z Włoch co dodaje klasycznej elegancji. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy i ostry. Idealny nóż w każdej kuchni. Świetnie odnajdzie się w formie prezentu.

*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.

Producer

Entity responsible for this product in the EU

Sinus Sp. z o.o.More

Address: Świtezianki 16Postal Code: 91-496City: ŁódźCountry: PolskaPhone number: 607 545 416E-mail: info@shiori.pl

Warranty

Handle length:

14.10 cm

Blade length:

21.00 cm

Thickness of the wedge:

2.00 mm

Blade grinding angle

15 degrees

Steel:

sandvik 14C28N

Wedge width:

4.50 cm

HRC* hardness

58 +/-1HRC

Handle:

premium drewno oliwne

Weight:

190 g

Application:

professional kitchen, hobby kitchen

24 months

Ask for this product

Write your opinion