Shiori 撓 affila pietre ad acqua/sealer 1000/6000
- Per affilare e lucidare lame di alta qualità.
- Adatto a molti tipi di coltelli m.in. attrezzatura da cucina e da caccia.
Pietra a doppia faccia, due fasi di affilatura in un solo strumento
Shiori 撓 1000/6000 è una mola versatile che consente una levigatura efficace a due livelli di grana: levigatura principale (1000) e l'accurata lisciatura (6000). In questo modo si ottiene una lama dalla consistenza e dalla levigatezza perfette.
Superficie abrasiva precisa e resistente
La pietra è costituita da particelle densamente impacchettate di corindone di alta qualità. Questo design garantisce un effetto di affilatura uniforme, riduce al minimo l'erosione del materiale e mantiene bordi uniformi anche in operazioni di cottura di più giorni.
Set composto con accessori
Il set è dotato di un solido legno di acacia, elementi antiscivolo per la stabilizzazione e guida angolare, che facilita la guida precisa della lama durante l'operazione. È incluso anche un manuale di istruzioni che ne facilita l'uso anche ai principianti.
Durata e basso assorbimento d'acqua
La struttura eccezionalmente dura della pietra limita l'assorbimento dell'acqua, in modo che il processo di affilatura sia più rapido, più preciso e senza il rischio di perdere la superficie della cuspide.
Impiego versatile in cucina e nell'artigianato
La pietra per affilare non è solo ideale per l'uso quotidiano in cucina, ma rinfresca efficacemente anche i coltelli da caccia, le lame professionali e gli utensili artigianali coltelli da caccia, lame d'acciaio professionali e utensili artigianali, che richiedono una lavorazione precisa dei bordi.
La facilità di manutenzione è un requisito minimo
- Bagnare bene la pietra con acqua prima dell'uso.
- Risciacquare dopo l'applicazione, quindi lasciare asciugare.
- Pulire leggermente la pietra di tanto in tanto per ripristinarne l'efficacia.
Dimensioni e stile
La pietra ha dimensioni ergonomiche: 22 cm di lunghezza, 10 cm di larghezza e 5,5 cm di spessore. La combinazione di colori blu e bianco si armonizza con una cucina minimalista.
Cosa contraddistingue Shiori 撓 1000/6000?
- Due livelli di granularità: modellare e levigare delicatamente.
- Qualità dell'allumina: usura stabile e uniforme della lama.
- Accessori inclusi per aumentare il comfort e la sicurezza durante l'uso.
- Costruzione robusta: assorbimento d'acqua e durata limitati.
- Uso diffuso: cucina, caccia, artigianato.
Il kit completo per l'affilatura dei coltelli è dotato di bifacciale 1000/6000 pietra per affilare di alta qualità, supporto in acacia per tenere la pietra, guida per l'angolo di affilatura dei coltelli, supporto antiscivolo e istruzioni per l'uso.