Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni

  • Nóż Shiori z serii 撓 Hiashi Sifu, to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni. Ostrze wykonano z cienkiej stali damasceńskiej.
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
499,00 zł
/ szt.
Dodaj do ulubionych
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni
Shiori 撓 Hiashi Sifu - profesjonalny nóż szefa kuchni

Nóż Shiori z serii 撓 Hiashi Sifu, to dalszy rozwój klasycznego noża szefa kuchni. W tym celu stworzono specjalną formę ostrza z wyjątkowo twardym rdzeniem i unikalną strukturą powierzchni wykonaną z cienkiej stali damasceńskiej.

Długie ostrze podzielone jest na różne strefy. Takie rozwiązanie pozwala osiągnąć bardzo dobre rezultaty podczas krojenia warzyw, ziół a także podczas krojenia mięsa. Dzięki optymalnie wyważonej konstrukcji nóż szefa kuchni jest niezastąpiony!

Ostrze wykonane jest z oryginalnej stali damasceńskiej - 67 warstw stali. Wielowarstwowość stali sprawia, że ​​struktura różnych warstw każdego noża jest bardzo wytrzymała i elastyczna.

Rękojeść wykonana jest z Ultra-Premium G10 co dodaje klasycznej elegancji. Połączenie bardzo dobrych surowców zapewnia unikalny produkt - sprężysty, twardy i ostry. Idealny nóż w każdej kuchni. Świetnie sprawdzi się w formie prezentu.

 

*Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymaga rzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.

Szczegóły
Producent
Gwarancja
Długość rękojeści:
13,50 cm
Długość ostrza:
19,70 cm
Grubość klingi:
2,00 mm
Kąt szlifu ostrza
15 stopni
Stal:
stal damasceńska 10Cr15CoMov
Szerokość klingi:
4,20 cm
Twardość HRC*
60 +/-1HRC
Rękojeść:
Ultra-Premium G10
Waga:
240 g
Zastosowanie:
profesjonalna kuchnia, kuchnia hobby
Do pobrania
24 miesiące
24 miesiące
Zadaj pytanie
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 103 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-07-15
Szybko i fachowo ok
2024-07-08
Szybko i sprawnie, fachowo
pixel