Shiori 撓 Hamburg Sutēki - nóż do steków ze stali niemieckiej 1.4116

Wysoka jakość z 300-letniej fabryki w Solingen

Linia noży kuchennych Shiori Hamburg powstała w jednej z niemieckich fabryk, która znana jest na całym świecie od stuleci. Wysokiej jakości produkty z manufaktury w Solingen wykonane są z oryginalnej niemieckiej stali o idealnych parametrach cięcia i perfekcyjnie wykończone. To właśnie w tym miejscu łączy się tradycja rzemiosła z nowoczesną technologią, a produkty z tej fabryki są kwintesencją profesjonalizmu i efektywności.

Co sprawia, że produkty z miasta Solingen cieszą się taką popularnością wśród klientów? Zapraszamy na nasz blog, gdzie poznasz historię fabryki z 300-letnią tradycją oraz proces produkcji noży kuchennych Shiori: kliknij tutaj

Nóż na lata – wykonany z wysokiej jakości materiałów

Nóż kuchenny Shiori Hamburg Sutēki to połączenie wysokiej jakości materiałów z precyzyjnym wykonaniem. Model ten posiada ostrze o długości 12,5 cm wykonane z oryginalnej niemieckiej stali 1.4116 hartowanej do twardości 56 +/-1 HRC*. Stal ta znana jest na całym świecie z odporności na negatywne oddziaływanie korozji i wyszczerbienia, trwałości oraz elastyczności. Perfekcyjnie ostra krawędź tnąca szlifowana pod 15-stopniowym kątem zachowuje swoje właściwości na długo i zapewnia czyste, idealne cięcia bez naruszania struktur mięsa. Wartym uwagi jest fakt, że ostrze nie wymaga częstego ostrzenia ani specjalnych narzędzi, wystarczy osełka do podostrzenia noży.

Wysoka jakość materiałów została również wykorzystana przy produkcji rękojeści. Zastosowano włoskie drewno oliwne premium. To materiał, który jest przyjemnie gładki w dotyku a jednocześnie twardy i odporny. Ponadto nie przechodzi aromatami żywności i jest łatwy w czyszczeniu. Takie wykończenie dodaje Shiori Hamburg Sutēki klasycznej elegancji. Dzięki odpowiedniemu wyważeniu nóż ten jest wyjątkowo wygodny w użytkowaniu i bardzo dobrze leży w dłoni, a krojenie tym produktem to przyjemne doświadczenie.

Połączenie bardzo dobrych surowców gwarantuje, że nóż do steków Shiori jest trwały, odporny i idealnie ostry.

Do przygotowania idealnych steków i nie tylko

Shiori Hamburg Sutēki to oczywiście odpowiedni nóż do przygotowania precyzyjnych steków, jego ostrze idealnie tnie włókna mięsa bez strzępienia i rozrywania oraz bez wkładania w tę czynność siły. Do tego został stworzony. Ale świetnie sprawdzi się również w innych kulinarnych pracach. Dzięki specjalne zaprojektowanej cieńszej klindze bez problemu poradzi sobie z krojeniem bardzo miękkich kawałków mięsa takich jak polędwica. Z łatwością usunie tłuszcz, podzieli antrykot i sprawdzi się do wszelkiego rodzaju grillowanego mięsa (chociażby wyśmienitej karkówki), a także pieczonych w piekarniku specjałów czy pizzy.

Dzięki specjalnej konstrukcji, która nie obciążą nadgarstka i odpowiedniemu przyleganiu do dłoni można nim pracować nawet przez długi czas z pełną kontrolą nad ciętym mięsem. Shiori Hamburg Sutēki to doskonały wybór dla każdego smakosza mięsnych potraw oraz miłośników BBQ.

Piękny wygląd z możliwością personalizacji

Nóż do steków Shiori Hamburg Sutēki prezentuje się zachwycająco. Unikalny design sprawdzi się we wnętrzach o wielu stylach. Eleganckie wykonanie przypadnie do gustu osobom ceniącym sobie estetyczny wygląd. Ponadto dzięki wykorzystaniu naturalnego drewna oliwnego do wyrobu rękojeści noża, model jest unikalny tak jak faktura materiału. Nóż ten można pięknie wyeksponować na listwie magnetycznej lub drewnianej desce na noże, a także bezpiecznie zabrać w podróż używając skórzanego pokrowca.

Zakup tego produktu to także świetny pomysł na prezent dla każdego, kto uwielbia steki i przedmioty o wysokiej jakości! Co więcej ostrze noża można wyróżnić poprzez osobisty grawer. Jak to zrobić dowiesz się tutaj.

Produkty o tej klasie wykonania posłużą w doskonałym stanie przez długi czas.

Ważne informacje:

• Każda rękojeść jest produkowana z naturalnego drewna oliwnego, dlatego może wyglądać inaczej niż na zdjęciu.
• Ostrze zostało fabrycznie naoliwione w celu zabezpieczenia przed korozją. Przed pierwszym użyciem należy dokładnie umyć nóż, a następnie osuszyć. Dopiero wtedy jest gotowy do użytku.
• Twardość HRC - jest to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam o tym jak twarda jest stal użyta do produkcji noża. Im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż, a tym samym ostrze dłużej pozostanie ostre oraz wymaga rzadszego ostrzenia.